Estamos aguardando a visita no La Maison Docerie...Venham!

Feliz Dia dos Namorados

Corram pra La Maison Docerie e  se deliciem com  os bolos,tortas  e muitooooooooooooo  mais....

Dicas para montar mesas de café da manhã que vão fazer o sucesso do seu dia!

Dicas para montar mesas de café da manhã que vão fazer o sucesso do seu dia!

Bom dia gente querida. Bom dia... estamos aguardando sua visita no La Maison Docerie no Shopping Primitiva.

Que tomar um bom café da manhã é fundamental todo mundo já sabe. Mas tomar aquele café com calma em uma mesa super caprichada é um hábito que tem ficado um pouco esquecido com a correria do dia a dia. 

   

Apesar dos horários, dos congestionamentos que nos obrigam a sair cada vez mais cedo de casa, o hábito de caprichar o café da manhã precisa ser reintroduzido. Ele faz bem para o organismo, dá mais energia para encarar as tarefas do dia e cria um momento de união com a família. Veja algumas dicas e monte a sua:

Louça branca é sempre um clássico e você tem a chance de caprichar nas cores dos demais acessórios!

As flores são sempre um diferencial na decoração de uma mesa. Elas dão cor e vida!

Além dos pães, geleias, frios e leite, as frutas também precisam estar presente no café da manhã. Além de decorarem, elas dão energia e fazem bem ao organismo.

Uma dica para as famílias grandes é servir todos os pratos em uma mesa e sentar para fazer a refeição em outra.

As cores são fundamentais para começar o dia com muita alegria!

Bom dia.

Estamos aguardando sua visita no La Maison Docerie, que fica no Shopping Primitiva. Será uma honra receber sua visita. Dá uma passadinha pra degustar um bom café, se deliciar com nossos bolos e tortas.

E que todos, tenham uma terça feira abençoada e recheada de novos sabores.

Dica do dia

Curau

Tempo   30min
Rendimento    4 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
8 espigas de milho verde
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
Canela em pó a gosto

Modo de preparo
Rale as espigas de milho e passe o creme numa peneira, apertando bem para sair toda a polpa do milho. Dispense o bagaço que ficou na peneira. Coloque polpa em uma panela, junte o leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até que fique um creme grosso. Despeje em uma tigela redonda grande e polvilhe a canela por cima. Sirva quente ou frio.

Dica do Dia:

Delicia fresca de bolacha Maria

.....tenhamos todos, um lindo dia. Feliz e abençoada sexta feira.

200g de bolachas tipo Maria

1 lata de leite condensado

6 decilitros de natas

4 iogurtes com aroma a gosto

10 folhas de gelatina

óleo para untar

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Pique grosseiramente as bolachas.

Deite o leite condensado numa tigela, junte os iogurtes e mexa. Numa tigela à 

parte , bata as natas em chantilly bem firme.

Escorra as folhas de gelatina , derreta-as no microondas sem deixar ferver 

adicione ao preparado do leite condensado e mexa. Junte o chantilly, envolva 

suavemente , adicione depois a bolacha e envolva novamente.

Unte uma forma com óleo , verta-lhe o preparado anterior e leve ao 

frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme com cuidado e decore 

com mais bolachas partidas ao meio.

Dica do dia....

Vamos!
Amanheceu faz tempo e faz um bem danado seguir em frente.
Beijos nos corações...
Bom diaaaaaaaaaaaaaa

Ingredientes:

• 
  
• 8 bananas-nanicas médias
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• meia xícara (chá) de castanha-do-pará picada
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL

 

Para untar:

creme vegetal BECEL

 

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180?C).
2. Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.
3. Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e coloque as metades lado a lado no refratário
4. untado. Reserve.
5. Coloque em uma tigela a aveia, as nozes, a castanha-do-pará e o açúcar mascavo. Acrescente o
6. creme vegetal BECEL e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida.
7. Espalhe a farofa sobre as bananas, cobrindo toda a superfície e leve ao forno por 30 minutos ou até
8. dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

DICA

 

Experimente utilizar a farofa para servir sobre salada de frutas ou com iogurte natural desnatado.

Você pode utilizar a farofa para rechear frutas como maçãs, pêras ou mamão papaia cortado ao

meio.

Dica do dia....

Boa tarde.... aí vai uma dica sensacional...aproveitem!

Com nome cientifico de Mentha sativa, a hortelã é um excelente digestivo e reconstituinte. Muito usado como vermífugo em crianças, é também estimulante e espasmódica, tônica, um excelente oxigenante celular, conforta o estômago, aromatiza e ajuda na boa digestão. Se usada cozida e concentrada pode ser muito útil para lombrigas.

O chá de hortelã é um excelente digestivo se tomado após as refeições, sendo muito benéfico para quem sofre de dores no estomago. O chá bem concentrado alivia cólicas menstruais e intestinais.

Para quem tem a pele oleosa, experimente passar o chá forte de hortelã com um algodão, após a limpeza.

A hortelã é composta de vitamina A, B e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. Além das propriedades já citadas ela é também analgésica, antibacteriana, expectorante, sedativa, sendo sem dúvida, a planta mais usada no mundo, seja como remédio, seja como aromatizante.

Ela possui um efeito desinfetante suave natural, o qual, em conjunto com seu sabor agradável, torna hortelã um importante ingrediente na fabricação de creme dentais, enxuguatórios bucais, sabonetes, cremes, entre outras soluções refrescantes.  Esse aroma refrescante também é muito utilizado pela indústria alimentícia na fabricação de doces, balas, chicletes, etc.

Devido sua forte ação digestiva, o chá de hortelã é muito utilizado no tratamento de gastrites ou úlceras estomacais. Também funciona contra inchaço e flatulência.

Seu cultivo é muito fácil, podendo ser plantada em vasos, hortas, canteiros, sem muitos cuidados. É ótima para se ter em casa para um chá de última hora ou mesmo para aromatizar o ambiente. Para crescer só necessita de sol, solo fértil em matéria orgânica e boa drenagem.

A hortelã se plantada junto a alfaces e outras ervas aromáticas faz intensificar o sabor e perfume destas, além do seu poder repelente de insetos, pulgões e besourinhos. Uma dica é uso o chá de hortelã, sem açúcar, como repelente em animais e humanos.  

Receita

• 1 colher (sopa) de folhas de hortelã miúdas (ou um sachê),
• 1 xícara de água e
• Açúcar ou adoçante.

Pegue a hortelã, lave bem. Coloque-a na xícara e despeje água fervente. Tampe e deixe em infusão de 5 a 10 minutos. Coe o chá e adoce. O recomendado é tomar uma xícara após o almoço e o jantar, ainda morno. 

Bom diaaaaaaaaaaaaaaa

Logo mais estaremos no La Maison . Venham saborear um delicioso café  acompanhado de um excelente bolo, ou torta .

Estamos aguardando... Será um prazer .

Tenhamos todos um Bom dia!

Dicas de como preparar um bolo....

Muitos são os métodos e técnicas usados para fazer um bolo, desde os mais simples aos mais complicados. Mas o sucesso está em alguns pequenos cuidados, valiosos, e que fazem toda a diferença na hora do preparo.

Antes de qualquer coisa, certifique-se de que você possui em casa todos os ingredientes necessários para a preparação da receita. Independentemente da escolha pelo tipo de bolo, comece acendendo o forno e untando a fôrma. Quase todos os bolos crescem melhor quando assados logo após o preparo.

Quando for untar a fôrma, prefira o óleo. Além de ser mais fácil de espalhar, gruda menos na massa. Unte uma fôrma como de costume, mas em vez de farinha, polvilhe-a com farelo de aveia ou de trigo para adicionar fibras e textura ao bolo. Polvilhe o fundo e as laterais da fôrma por igual.

Depois disso, comece o preparo da massa. Siga atentamente as instruções da receita que você escolheu. Lembre-se que cada pessoa tem um jeito diferente de cozinhar, por isso existem tantas variações de pratos da mesma receita. Se você optou por uma, vá em frente e prepare tudo como foi solicitado.

Dicas:

» Ovos: eles devem, preferencialmente, ser utilizados na temperatura ambiente. Antes de adicioná-los à receita, procure bater bem para que misture bem com os outros ingredientes.

» Farinha e açúcar: os ingredientes secos do bolo devem ser sempre peneirados. Isso evita grumos na massa e garante leveza à receita.

» Fermento em pó: deve ser um dos últimos ingredientes a ser adicionados à receita. Antes de usá-lo, verifique a data de validade. Se estiver com o prazo vencido ou mal acondicionado, não convém você utilizá-lo, pois certamente comprometerá no crescimento do bolo.

 

... tem momentos que basta um café...com uma fatia de bolo

Amanhã é um novo dia e com certeza a vitrine do  La Maison estará lotada de  muitas guloseimas e pra todo gosto.
Se você estiver no Centro de Osasco, basta dar uma passadinha no Shopping Primitiva e no segundo piso ira se deparar com  doces deliciosos, bolos , tortas, pudins, salgados , refrigerantes  e pra quem gostar, um delicioso café.
bem de frente com a escada rolante já se observa  as mesas e cadeiras à espera dos que tem bom gosto pra uma alimentação saudável.

Venham!

Arroz Doce

Hoje, está um friozinho e  fiquei pensando em algo que pudesse estar repassando pra que fosse feito em casa, do jeitinho da gente mesmo e quem sabem até com a galerinha ajudando. Hum! Nada como ficar á beira do fogão, com as crias todas , até de pijama e no preparo de algo doce. Que seja então...
Um delicioso Arroz Doce.
Tudo de bom!

• 1 litro e meio de leite
• 2 xícaras de arroz (já lavado)
• 3 xícaras de açúcar
• Canela em pau (quantidade a gosto)
• 1 lata de leite condensado
• Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame